Recette élaborée et réalisée par nos soins en suivant les recettes de nos grands-mères.

Les bocaux sont stérilisés, ils peuvent se stocker à température ambiante dans la cuisine ou dans un cellier, pas besoin de les mettre au frigo.
La date limite d’utilisation optimale de 3 ans est visible sur le couvercle.

A réchauffer doucement dans une casserole sur feu doux. Vous pouvez agrémenter ce bouillon de vermicelles ou de perles du Japon. Il peut aussi servir de base pour réaliser un risotto ou une volaille en sauce.